Bisnishotel.id, BANDUNG — Menyambut Ramadan 2026, de Braga by ARTOTEL menghadirkan program berbuka puasa bertajuk “A Wishful Ramadan“. Program ini dikemas dalam konsep all you can eat dengan nuansa heritage khas kawasan Jalan Braga, menghadirkan pengalaman berbuka yang hangat dan sarat nilai kebersamaan.
Berlokasi di Alfresco Bistro, suasana berbuka puasa dirancang dengan pencahayaan temaram yang intim, berpadu dengan detail bangunan bersejarah dan sentuhan artistik yang menjadi ciri khas hotel ini. Atmosfer tersebut memperkuat pengalaman bersantap, menjadikan momen berbuka puasa terasa lebih personal dan berkesan.
General Manager de Braga by ARTOTEL, Tri Wenda Agus Setyabudi, menyatakan bahwa Ramadan menjadi momentum untuk menghadirkan pengalaman bersantap yang lebih bermakna.
“Melalui konsep heritage dan menu yang akrab di lidah, diharapkan kami dapat menghadirkan kehangatan layaknya berbuka puasa di rumah bersama keluarga,” ujarnya dalam keterangan tertulis kepada Bisnis, Kamis (26/2/2026).
Dalam program ini, manajemen hotel menghadirkan perjalanan rasa lintas Nusantara melalui menu rotasi yang berganti setiap hari. Ragam hidangan terinspirasi dari berbagai daerah di Indonesia, mulai dari Jawa Barat, Jawa Tengah, Bali, hingga Madura, yang dihadirkan untuk membangkitkan memori kuliner rumahan.
Pilihan menu utama mencakup beragam olahan nasi seperti nasi kecombrang, nasi daun jeruk, dan nasi kemangi. Hidangan tersebut dilengkapi lauk pendamping khas, antara lain terong balado, ayam rempah de Braga, serta aneka babakaran seperti udang, cumi, dan daging sapi.
Seluruh bahan baku yang digunakan berasal dari hasil segar petani lokal dan diolah dengan rempah pilihan. Proses penyajian dilakukan melalui konsep live cooking, memungkinkan tamu menikmati hidangan yang disajikan hangat dengan cita rasa autentik racikan chef de Braga by ARTOTEL.
Sebagai pembuka, tersedia beragam takjil tradisional yang menggugah selera, mulai dari kolak, jajanan pasar, kerupuk banjur, asinan buah, hingga minuman segar berbahan timun dan markisa. Kehadiran takjil ini melengkapi pengalaman berbuka puasa dengan sentuhan rasa khas Ramadan.
Selain menu all you can eat, tamu juga dapat menikmati sajian à la carte seperti ayam bumbu Madura dan ayam pedas Banyuwangi. Menu ini menjadi pelengkap bagi tamu yang ingin merasakan variasi rasa klasik Nusantara di tengah suasana heritage Jalan Braga.
Program A Wishful Ramadan tersedia mulai 19 Februari hingga 19 Maret 2026 dengan harga Rp185.000 nett per orang. Paket ini dirancang untuk menghadirkan harmoni antara rasa, suasana, dan kebersamaan dalam satu pengalaman berbuka puasa yang menyeluruh.
Sebagai bagian dari inisiatif Ramadan ARTOTEL Group, program ini juga mencerminkan komitmen jaringan hotel tersebut dalam mengangkat kekayaan budaya dan kuliner Nusantara. Dengan interpretasi khas Jalan Braga, de Braga by ARTOTEL menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang tidak hanya memanjakan selera, tetapi juga meninggalkan kesan mendalam bagi para tamu.
